瓜地馬拉 肯亞 中焙 柑橘 藍莓 掛耳綜合 10入

磨成中細（如海鹽）

水溫 92–96°C

濾杯放濾紙，熱水沖洗去除紙味後倒掉

倒入咖啡粉，輕搖平整粉層

注入約 40g 水，等待 30–45 秒

畫圈緩慢注水，約每 10–15 秒加水，直到目標水量

取下濾杯，聞香飲用

放入濾紙，加入秤好的中研磨咖啡粉。

水箱加入對應水量，啟動沖煮。

沖煮結束後搖勻再倒杯。

粗研磨咖啡粉與冷水充分混合。

密封冷藏 12–16 小時。

以濾紙或細網過濾，可加水稀釋後品飲。